Mutfak Sırları · 4 dk okuma · 2025-08-21

Boşnak Böreği Nedir, Klasik Su Böreğinden Farkı Ne?

Boşnak Böreği Nedir, Klasik Su Böreğinden Farkı Ne?

Boşnak böreği, ince açılmış yufkaların rulo formunda kıvrılarak tepsiye yerleştirilmesiyle hazırlanır.

Harç olarak en çok peynirli versiyonu tercih edilir; bizim şubemizde günlük üretim listemizdedir.

Tepside spiral formda yerleştirilmesi, hem görsel hem de servis kolaylığı sağlar.

Servis öncesi 10 dakika dinlendirilmesi, harcın kıvamını bulması açısından önemlidir.

💬