Bosna mutfağından gelen, yufkanın rulo formunda kıvrılıp tepsiye spiral şekilde dizilmesiyle hazırlanan geleneksel börek. İçi soğanla harmanlanmış taze dana kıyma, dışı çıtır altın sarısı yufka.
Sıcakken dilimleyip ayran veya demli çay yanında ikram edin.
Bir tepsi 12 – 14 dilim. Toplu siparişlerde 24 saat önceden rezervasyon.
Kahvaltı · Misafir sofrası · Ofis ikramı
1 tepsiden 50 tepsiye kadar. Aynı gün için sabah, çok tepsili siparişlerde 24 saat önceden rezervasyon.
